Ontdek de kunst van het sous vide koken met het sous vide apparaat van BluMill. Of je nu een sappige biefstuk, delicate vis, malse kip, knapperige groenten of een perfecte crème brûlée wilt bereiden, deze sous vide stick zorgt voor een ongeëvenaarde smaak en textuur.
Met deze praktische kooktechniek voorkom je overgaring, uitdroging en krijg je een gelijkmatige garing voor een optimale smaakbeleving. Het resultaat? Heerlijk mals vlees, sappige vis en knapperige groenten die je smaakpapillen verwennen.
Hoe werkt sous vide koken? Met de BluMill Sous Vide Stick bereid je je ingrediënten door ze te stomen of te koken in een met water gevulde pan. De ingrediënten moeten vacuüm verpakt zijn om alle voedingsstoffen, vocht en smaken te behouden. Voor het vacumeren van voedingsmiddelen kun je een speciale vacumeermachine aanschaffen bij diverse (online) elektronicawinkels.
In slechts 3 stappen bereid je de lekkerste gerechten die je ooit hebt gemaakt:
Het BluMill Sous Vide Stick pakket bevat:
Specificaties:
Bekijk hieronder de prijsontwikkeling van de BluMill Sous Vide Stick - Wifi functie en App - Incl. Handige Klem - Slowcooker.