Garcima - Paella Pan Emaille - 46 cm - 3 tot 4 Personen

Echte paella maak je in een echte paella pan! Deze paella pan is favoriet bij vele Spaanse paella chefs. De pan is namelijk makkelijk in gebruik, onderhoudsvriendelijk en geschikt voor vele warmtebronnen. Een echte alleskunner dus!

• Gas
• Houtvuur
• Oven
• Barbecue

De paella pan is niet geschikt voor het gebruik op een elektrische of inductie kookplaat.

• Verwijder alle stickers en etiketten uit de pan.
• Was de pan goed af met wat zeep (gebruik geen stalen schuurspons!).
• Maak de pan goed droog met een theedoek.
• Verhit de pan geleidelijk op middelhoog vuur.

Het kan zijn dat de bodem van de paella pan tijdens het verwarmen een klein beetje krom trekt. Dit is niet erg en een normale eigenschap van het product.

Tijdens het gebruiken van deze paella pan is het belangrijk om met de volgende zaken rekening te houden:

• De emaille coating is GEEN anti-aanbaklaag. Voeg dus voldoende olie toe en laat ingrediënten niet aanbranden.
• Verhit de paellapan geleidelijk op middelhoog vuur.
• Ben voorzichtig met scherpe en metalen spatels of lepels. Deze kunnen het emaille beschadigen.

• Verwijder alle etensresten uit de paellapan.
• Laat de pan eventueel vol lopen met warm water en wat afwasmiddel en laat hem even weken.
• Was de pan op de hand af, of verwijder de ergste vuiligheid met de hand en stop de pan in de vaatwasser.

In tegenstelling tot een paella pan van staal, hoeft een pan met een emaille afwerking na het schoonmaken niet ingevet te worden. Je kunt de pan dus gewoon afdrogen opbergen.

Deze paellapan wordt gefabriceerd door Garcima in Spanje. Eén van de grootste fabrikanten van paella pannen in de wereld. De pannen van Garcima worden dan ook over de hele wereld gebruikt en zijn erg populair bij de chefs in de Spaanse paella restaurants. Kortom, een authentiek product van hoge kwaliteit.

• Doorsnee: 46 cm.
• Aantal personen: 4
• Warmtebronnen: Gas, houtvuur, BBQ en oven.
• Niet geschikt voor inductie.
• Vaatwasserbestendig: JA
• Materiaal: Gehard staal, gecoat met een laag emaille.
• Producent: Garcima.