Samura Reptile Cleaver

De Samura Reptile Cleaver is een modern hakmes geschikt voor professioneel gebruik. Het heft is getaperd en heeft een holle binnenkant zodat deze erg licht is. Door zijn geribde zijden heeft hij toch meer dan voldoende grip. Heb je liever een kortere greep, dan biedt het karakteristieke gat van de Reptile-serie uitkomst. Deze zorgt voor een extra grippunt. Deze Cleaver is ideaal voor voor het hakken van groenten en fruit. Met zijn grote lemmet kun je de stukken ook eenvoudig opscheppen. Let op, door zijn dunne snede en lichte gewicht wordt het aangeraden dit mes niet te gebruiken met bevroren voedsel of om botten door te hakken. Het mes blijft het langst mooi als deze niet in de afwasmachine gereinigd wordt.

Lengte lemmet(cm): 16.00
Lengte handgreep(cm): 15.50
Lengte totaal(cm): 30.00
Gewicht (gram): 187
Ontwerper: Samura
Staalsoort: AUS-10
Hardheid (RC): 0
Model Lemmet: Glad
Handgreep/Materiaal: RVS