Diamant Sabatier Idéal schilmes met een lemmet lengte van 10cm. Het handvat is ergonomisch gevormd en zit vastgeklonken met drie klinknagels. Perfect voor het snijden van de kleinere ingrediënten.
De Idéal serie van het merk Diamant Sabatier wordt gemaakt in Thiers. De Idéal serie is prachtig vormgegeven door de eeuwen oude slanke en elegante vormen. De messen zijn gemaakt van 4116 Nitro + staal, waardoor slijpen gemakkelijk gaat. De hangrepen zijn ergonomisch gevormd en gemaakt van olijfhout en ziet er prachtig uit.